Skiktning - Stratifiering

I alla värmelager sker en skiktning av vattnet beroende på hur varmt vattnet är.
Detta beror på att vatten av olika temperatur har olika densitet.
Då kallt vatten har högre densitet så kommer kallt vatten att finnas längst ner i ackumulatortanken och varmt vatten högst upp.

Den här principen att vattnet skiktas vill man utnyttja eftersom man då kan ta ut en högre temperatur ur lagret än vad som hade varit möjligt om vattnet var helt omblandat.
För att i- och urladdning inte ska ge upphov till strömningar i ackumulatortanken ,som stör skiktningen, och för att maximera skiktningen används skiktrören för in- och utlopp av ackumulatortanken.
I en traditionell ackumulatortank skapas strömningar i tanken då inlopp och utlopp sker direkt mot tankvattnet. 

Det är mera effektivt att ha exempelvis 10°C i botten och 60°C i toppen än att ha 45°C i hela ackumulatortanken. Energimängden är lika, men mängden brukbar energi är större.